酒ソムリエ協会（SSA）のコースでは、初級から専門的な上級コースまであります。
日本酒という未知の世界を少し学んでみたい方、ワイン関係で活躍中の方、或いはキャリア変更をお考えの方、どんな背景をお持ちの方も受講できます。

日本酒の文化や伝統、醸造の知識はもちろんのこと、日本酒のことを正確に伝え、販売をどのように伸ばしていけるか、また世界の高いレベルでのホスピタリティやサービスについて専門家から学びます。
Certified Sake Sommelier – 酒ソムリエのコースを受講し試験に合格された後には、正式に酒ソムリエとして認定資格が取得できます。