酒ソムリエアカデミーには初級から上級まで幅広いコースがあります。
日本酒という未知の世界を少し学んでみたい方、ワイン関係で活躍中の方、或いはキャリア変更をお考えの方、どんな背景をお持ちの方も受講できます。
日本酒の文化や伝統、醸造の知識はもちろんのこと、日本酒のことを正確に伝え、販売をどのように伸ばしていけるか、また世界の高いレベルでのホスピタリティやサービスについて専門家から学びます。
Certified Sake Sommelier – 酒ソムリエ認定コースを受講し試験に合格された後には、正式に酒ソムリエとしての認定資格が取得できます。
私たちは、世界でも先駆けて、海外で日本酒について学べるコースを設立しました。初級から上級まで幅広いコースを持ち、選ぶコースに関わらず、日本酒の魅力を知っていただき、数多くある日本酒の味わいを思う存分楽しんでいただくことを目標としています。
講師陣は、日本酒業界の教授より認められ日本酒の教育における資格を有しているほか、日本各地の酒蔵で日本酒造りの研鑽を積んでいます。また世界の高いレベルでのホスピタリティとサービス業等各方面で活躍している講師が揃っています。
(English) Our Sake Brewing qualification, the Master of Sake, provides an in-depth brewery apprenticeship. If you’re ambitious to work as a brewer or even open your own Sake Brewery, this is the course for you.
(English) The SSA and our Partner Schools offer both the Introductory Sake Professional and the Certified Sake Sommelier via online webinar. Learning from home couldn’t be easier with tasting samples mailed to your door and interactive video classes where our experienced Sake Educators will teach and answer questions with the same synergy as our classroom-based courses.
(English) Our SSA Experiences provide a foray into the World of Sake. Whether you’re looking for local sake bars & breweries or Japan-based luxury travel and trips; SSA Experiences are an adventure to remember!